
Gastronomia Junio-Julio 2018
Chef Alexander Gandia: Nacido y criado en Puerto Rico, Alexander Gandia emprendió su carreara como Chef a temprana edad. Con tan solo 6 años comprendió
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Una experiencia gastronómica puertorriqueña frente al mar. Una de las experiencias más parecidas a estar en Puerto Rico, pero en la costa de la Florida, es
La calabaza, es un fruto de la calabacera, una planta rastrera, de la que existen muchísimas variedades, es herbácea y anual y puede llegar a
Es un antiguo remedio medicinal hindú que se ha convertido no sólo en el superalimento de moda, sino en la superbebida mágica considerada el elixir
Ingredientes 1libra de maíz para freír 1/2 taza de harina de trigo 1 huevo batido 1 cdta. de extracto de vainilla
José Candelaria de 39 años, nació en Arecibo Puerto Rico y tiene 23 año en la industria gastronómica. A los 19 años terminó el curso
Cada uno de nosotros tenemos talentos que Dios nos ha dado, pero queda de cada uno de nosotros el poderlo desarrollar y activarlo. ¿Que es
MOFONGO DE CHURRASCO • Pelamos 2 plátanos cortamos en trozos y freímos de 5 a 8 minutos • Luego añadimos 1 cucharada de ajo 3
Puerto Rico comunicará al mundo por qué es el destino culinario del Caribe. La fecha se acerca y los preparativos están viento en popa para
Cielito Rosado nos trae para esta época de los enamorados unas extraordinarias recetas que despiertan el amor,la dulzura y la pasión. Con una paella afrodisíaca
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